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Investigación Clínica

Nutrición clínica

La nutrición clínica y la dietética es una disciplina transversal que interviene en la práctica totalidad de las enfermedades que se atienden a nivel hospitalario y ambulatorio. Esta línea no puede ser separada de otras del grupo a las que apoyan y complementan. (obesidad y diabetes traslacional, epidemiología de la diabetes, línea clínica diabetes tipo 1 …) aunque se enfoca especialmente en la desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE).
En los últimos años hemos desarrollado numerosos proyectos de investigación aplicados a diferentes patologías (generalmente crónicas) relacionando estado nutricional con diversos aspectos de las enfermedades destacando: herramientas para el cribado y diagnóstico del estado nutricional, tratamiento con nutrición artificial o dieta y ejercicio, bases fisiopatológicas de la DRE (inflamación, oxidación…), relación de la nutrición con el pronóstico (morbimortalidad) y la calidad de vida. Además colaboramos activamente con otros grupos y especialidades de nuestro centro (intramuros) y nacionales e internacionales .
En los últimos años hemos investigado (y continuamos haciéndolo) en diferentes aspectos destacando (aunque no solo):
  • Nutrición en enfermedades respiratorias crónicas (fibrosis quística y bronquiectasias).
  • Intervención nutricional en enfermedad renal crónica.
  • Nutrición artificial (enteral y parenteral) e hiperglucemia y diabetes (prevalencia, tratamiento de la hiperglucemia, complicaciones).
  • Nutrición parenteral domiciliaria.
  • Valoración nutricional e intervención nutricional en pacientes con cáncer.
  • Valoración de nutricional y tratamiento en pacientes con disfagia orofaríngea.
  • Valoración nutricional y tratamiento en pacientes con fractura de cadera.
  • Nutrición en obesidad mórbida quirúrgica.
  • Nutrición en trastorno del comportamiento alimentario.
  • Valoración nutricional y tratamiento en metabolopatías (del adulto).
  • Beneficios de los lácteos de cabra en salud humana.

INVESTIGADOR PRINCIPAL

Gabriel Olveira Fuster
UGC Endocrinología y Nutrición. IBIMA.

Servicio de Endocrinología y Nutrición
Hospital Civil . Plaza del Hospital Civil s/n Málaga, 29009

Contacto

Proyectos

Efecto de un suplemento oral sobre el estado nutricional y funcional y niveles de expresión demicroRNAs circulantes así como sus genes dianas, en personas desnutridas en hemodiálisis

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Olveira Fuster

DURACIÓN: 2019-2021 PRESUPUESTO: 93.170,00€

FINANCIADO POR: FIS (Instituto de Salud Carlos III)

Suplementos nutricionales específicos con probióticos para el tratamiento dietético de enfermedades crónicas (sunespro17)

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Olveira Fuster

DURACIÓN: 2017 PRESUPUESTO: 119.228,04 €

FINANCIADO POR: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

High-resolution plasma metabolomics for nutrition-related metabolic assessment in adults with cystic fibrosis.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Jessica Alejandra Alvarez

IP EN ESPAÑA: Gabriel Olveira Fuster.

DURACIÓN: 2018-2020 PRESUPUESTO: 104.966,09 €

FINANCIADO POR: National Institutes of Health de Estados Unidos

Insulina basal subcutánea versus intravenosa en pacientes diabéticos hospitalizados no críticos que reciben nutrición parenteral total.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

DURACIÓN: 2016-2019 PRESUPUESTO: 98.615,00 €

FINANCIADO POR: FIS (Instituto de Salud Carlos III)

Ensayo clínico aleatorizado de rehabilitación pulmonar aislada vs asociada a un suplemento nutricional específico en pacientes con bronquiectasias

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

DURACIÓN: 2013-2016 PRESUPUESTO: 48.933,47€

FINANCIADO POR: Consejería de Salud

Proyecto CAPRITEC- Tecnologías para la optimización de la sanidad, producción y productos de la leche de cabra en Andalucía.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

DURACIÓN: 05/2013-12/2014 PRESUPUESTO: 119,000€

FINANCIADO POR: FEDER – INTERCONNECTA

Eficacia de la inyección intragástrica de toxina botulínica mediante endoscopia en pacientes obesos en lista de espera quirúrgica

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

DURACIÓN: 2016-2019 PRESUPUESTO: 12.000,00€

FINANCIADO POR: FIMABIS  y Premio de investigación SAEDYN  2015

Evaluación del Estrés Oxidativo en Fibrosis Quística y Bronquiectasias: Una Aproximación Nueva A Partir de Biomarcadores Celulares y Plasmáticos.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

PRESUPUESTO: 38.837,86€

Understanding obesity (Ob), metabolic syndrome (MetS), type 2 diabetes (T2DM) and fatty liver disease (FL): a multidisciplinary approach .

COLABORADOR: Gabriel Oliveira Fuster

DURACIÓN: 2015-2018 PRESUPUESTO: 660.000,00€

FINANCIADO POR: Proyecto INTERCIBER

Valoración nutricional con técnicas de composición corporal en pacientes hospitalizados con neoplasias sólidas y hematológicas.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

Co IP: Victoria Contreras Bolívar.

DURACIÓN: 2017-2020 PRESUPUESTO: 16.000,00€

FINANCIADO POR: FIMABIS

Implantación del cribado y tratamiento de disfagia de origen neurológico en sujetos hospitalizados por ictus.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

Co IP: Rosario Vallejo Mora

DURACIÓN: 2018-2019 PRESUPUESTO: 12.000,00€

FINANCIADO POR: FIMABIS

Implantación de un protocolo de cribado, valoración e intervención nutricional en pacientes ingresados por fractura de cadera por fragilidad.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

Co IP:  Victoria Contreras Bolívar

DURACIÓN: 2019-2020 PRESUPUESTO: 16.000,00€

FINANCIADO POR: FIMABIS

Evaluación prequirúrgica del estado nutricional en pacientes con neoplasia de colon y recto. Implantación de un protocolo de cribado e intervención nutricional. Prequinut .

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Gabriel Oliveira Fuster

Co IP:  Francisco José Sánchez Torralvo 

DURACIÓN: 2019-2020 PRESUPUESTO: 16.000,00€

FINANCIADO POR: FIMABIS

Valoración global del riesgo cardiovascular, renal y de la calidad de vida en pacientes EPOC. Diferencia según fenotipos e influencia de la rehabilitación respiratoria.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Casilda Olveira

DURACIÓN: 01/2014-12/2015 PRESUPUESTO: 6.000,00€

FINANCIADO POR: NEUMOSUR

Ensayo clínico aleatorizado de rehabilitación pulmonar aislada vs asociada a un suplemento nutricional específico en pacientes con bronquiectasias.

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Casilda Olveira

Co IP:  Gabriel Olveira

DURACIÓN: 01/2014-12/2015 PRESUPUESTO: 6.000,00€

FINANCIADO POR: NEUMOSUR

Elaboración de una base de datos de bronquiectasias para los investigadores del PII.

INVESTIGADOR: Montserrat Vendrell Relat, Javier de Gracia Roldán, David de la Rosa, Rosa Girón Moreno, Luís Maiz Carro, Miguel Ángel Martínez-García, Casilda Olveira Fuster, Antoni Álvarez Fernández, Gerard Muñoz Castro, Gabriel Olveira Fuster

DURACIÓN: 2012-2015 PRESUPUESTO: 50.000,00€

FINANCIADO POR: Sociedad Española de
Neumología y Cirugía Torácica

Prevalencia e impacto de los síntomas de depresión y ansiedad en la calidad de vida (CV) de pacientes con bronquiectasias (BQ) no Fibrosis Quística (FQ). Proyecto DAYCA

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Casilda Olveira

CoIP: Gabriel Olveira

DURACIÓN: 2012-2013 PRESUPUESTO: 12.000,00€

FINANCIADO POR: Sociedad Española de
Neumología y Cirugía Torácica

Colaboradores Externos

  • Jessica Alvarez

    Emory University

  • Guillermina Barril

    Servicio de Nefrología. Hospital Universitario de la Princesa Madrid.

  • Francisco Tinahones Madueño

    Servicio de Endocrinología y Nutrición . Hospital Virgen de la Victoria. IBIMA.

  • José Manuel García Almeida

    Servicio de Endocrinología y Nutrición . Hospital Virgen de la Victoria. IBIMA

  • Área de nutrición de la SEEN

    Grupo para el estudio de la diabetes en Nutrición parenteral

  • SENPE

    Grupo de Nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria

  • Área de nutrición de la SEEN

    Grupo de errores innatos del metabolismo

  • Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica

    Programas integrados de investigación (PII de bronquiectasias)

  • Home Artificial Nutrition & Chronic Intestinal Failure special interest group of ESPEN

    Loris Pironi . University of Bologna: Bologna, Emilia-Romagna

Publicaciones más relevantes

Contreras-Bolívar, V Olveira, G Porras, N Acosta, E Rubio-Martín, E Tapia-Guerrero, M J, Abuin-Fernández, J Olveira, C.  Osteopenia and Osteoporosis in Patients with Bronchiectasis: Association with Respiratory Parameters, Body Composition, Muscle Strength and Bone Remodeling Biomarkers. Sci Rep. 2019 Oct 10;9(1):14496. doi: 10.1038/s41598-019-51069-0.Factor de impacto 2018= 4,001. Q1 (15/69). En la materia= MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
Olveira G, Abuín J, López R, Herranz S, García-Almeida JM, García-Malpartida K, Ferrer M, Cancer E, Luengo-Pérez LM, Álvarez J, Aragón C, Ocón MJ, García-Manzanares Á, Bretón I, Serrano-Aguayo P, Pérez-Ferre N, López-Gómez JJ, Olivares J, Arraiza C, Tejera C, Martín JD, García S, Abad ÁL, Alhambra MR, Zugasti A, Parra J, Torrejón S, Tapia MJ. Regular Insulin added to Total Parenteral Nutrition vs Subcutaneous Glargine in Non-Critically ill diabetic inpatients, a multicenter randomized clinical trial: INSUPAR Trial. Clin Nutr. 2019 Mar 20. pii: S0261-5614(19)30090-1. doi: 10.1016/j.clnu.2019.02.036. [Epub ahead of print] PMID: 30930133 Factor de impacto 2017= 5,496. Q1-P (8/83). Decil= 1. En la materia= NUTRITION & DIETETICS.
Pironi L, Steiger E, Brandt C, Joly F, Wanten G, Chambrier C, Aimasso U, Sasdelli AS, Zeraschi S, Kelly D, Szczepanek K, Jukes A, Di Caro S, Theilla M, Kunecki M, Daniels J, Serlie M, Poullenot F, Wu J, Cooper SC, Rasmussen HH, Compher C, Seguy D, Crivelli A, Pagano MC, Hughes SJ, Guglielmi FW, Kozjek NR, Schneider SM, Gillanders L, Ellegard L, Thibault R, Matras P, Zmarzly A, Matysiak K, Van Gossum A, Forbes A, Wyer N, Taus M, Virgili NM, O’Callaghan M, Chapman B, Osland E, Cuerda C, Sahin P, Jones L, Won Lee AD, Masconale L, Orlandoni P, Izbéki F, Spaggiari C, Bueno M, Doitchinova-Simeonova M, Garde C, Serralde-Zúñiga AE, Olveira G, Krznaric Z, Czako L, Kekstas G, Sanz-Paris A, Jáuregui EP, Murillo AZ, Schafer E, Arends J, Suárez-Llanos JP, Lal S; Home Artificial Nutrition and Chronic Intestinal Failure Special Interest Group of ESPEN; European Society for Clinical Nutrition and Metabolism. Home parenteral nutrition provision modalities for chronic intestinal failure in adult patients: An international survey. Clin Nutr. 2019 Mar 25. pii: S0261-5614(19)30123-2. doi: 10.1016/j.clnu.2019.03.010. [Epub ahead of print] PMID: 30992207Factor de impacto 2017= 5,496. Q1-P (8/83). Decil= 1. En la materia= NUTRITION & DIETETICS.
Doña E, Olveira C, Palenque FJ, Porras N, Dorado A, Martín-Valero R, Godoy AM, Espíldora F, Contreras V, Olveira G. Body composition measurement in adults with bronchiecstasis: comparison between bioelectrical impedance analysis, skinfold thickness measurement and dual-energy x-ray absorptiometry before and after pulmonary rehabilitation. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. J Acad Nutr Diet. 2018 Aug;118(8):1464-1473.Factor de impacto 2017= 4,021. Q1-U (20/83). En la materia= NUTRITION & DIETETICS
Rubio-Martín E, García-Escobar E, Ruiz de Adana MS, Lima-Rubio F, Peláez L, Caracuel AM, Bermúdez-Silva FJ, Soriguer F, Rojo-Martínez G, Olveira G Comparison of the Effects of Goat Dairy and Cow Dairy Based Breakfasts on Satiety, Appetite Hormones, and Metabolic Profile. .  2017 Aug 15;9(8). pii: E877. doi: 10.3390/nu9080877.   Factor de impacto 2017= En prensa Factor de impacto 2017= 4.196. Q1-U (18/83).  Nutrition and dietetics
Solé A, Olveira C, Pérez I, Hervás D, Valentine V, Baca Yepez AN, Olveira G, Quittner AL. Development and electronic validation of the revised Cystic Fibrosis Questionnaire (CFQ-R Teen/Adult): New tool for monitoring psychosocial health in CF.    J Cyst Fibros. 2018 Sep;17(5):672-679. doi: 10.1016/j.jcf.2017.10.015.  Respiratory system . 11 de 59 (Q1)
Alejandro Sanz-Paris, Julia Álvarez-Hernández, María D. Ballesteros-Pomar, Francisco Botella-Romero, Miguel León-Sanz, Ángela Martín-Palmero, Miguel Ángel Martínez-Olmos, Gabriel Olveira.  Evidence-based recommendations and expert consensus on enteral nutrition in the adult patient with diabetes mellitus or hyperglycemia. 2017 Sep;41:58-67. (Q2)
Gabriel Olveira, Casilda Olveira, Esperanza Doña, Francisco Javier Palenque,  Nuria Porras Pérez, Antonio Dorado,  Ana M. Godoy, Elehazara Rubio-Martínez, Gemma Rojo-Martínez, Rocío Martín-Valero. Oral supplement enriched in HMB combined with pulmonaryrehabilitation improves body composition and health related quality of life in patients with bronchiectasis (Prospective, Randomised Study)  Clin Nutr. 2016 Oct;35(5):1015-22. doi: 10.1016/j.clnu.2015.10.001.Factor de impacto 2014= 4,476. Q1-P (9/77). Decil= 2En la materia= NUTRITION & DIETETICS.
María José Tapia , Julia Ocón , Carmen Cabrejas-Gómez, María D. Ballesteros-Pomar , Alfonso Vidal-Casariego, Carmen Arraiza-Irigoyen , Josefina Olivares , Mª Carmen Conde-García , Álvaro García-Manzanares , Francisco Botella-Romero , Rosa P. Quílez-Toboso , Lucio Cabrerizo , Miguel A. Rubio , Luisa Chicharro , Rosa Burgos , Pedro Pujante , Mercedes Ferrer , Ana Zugasti , Estrella Petrina , Laura Manjón , Marta Diéguez , Mª José Carrera , Anna Vila-Bundo , Juan Ramón Urgelés , Carmen Aragón-Valera , Olga Sánchez-Vilar, Irene Bretón , Pilar García-Peris , Araceli Muñoz-Garach , Efren Márquez , Dolores del Olmo , José Luis Pereira, María C. Tous , Gabriel Olveira .Nutrition-related risk indexes and long-term mortality in noncritically ill inpatients who receive total parenteral nutrition (prospective multicenter study).    Clin Nutr. 2015 Oct;34(5):962-7. doi: 10.1016/j.clnu.2014.10.008. Epub 2014 Nov 13 Factor de impacto 2014= 4,476. Q1-U (9/77). Decil= 2En la materia= NUTRITION & DIETETICS
Olveira G; Tapia MJ; Ocón J; Cabrejas-Gómez C; Ballesteros-Pomar MD; Vidal-Casariego A; Arraiza-Irigoyen C; Olivares J; Conde-García MD; García-Manzanares A; Botella-Romero F; Quílez-Toboso RP; Cabrerizo L; Matia P; Chicharro L; Burgos R; Pujante P; Ferrer M; Zugasti A; Prieto J; Diéguez M; Carrera MJ; Vila-Bundo A; Urgelés JR; Aragón-Valera C; Rovira A; Bretón I; García-Peris P; Muñoz-Garach A; Márquez E; Del Olmo D; Pereira JL; Tous MC. Parenteral Nutrition-Associated Hyperglycemia in Noncritically Ill Inpatients Increases the Risk of In-hospital Mortality (Multicenter Study): Study Group of Hyperglycemia in Parenteral Nutrition: Nutrition Area of the Spanish Society of Endocrinology and Nutrition (SEEN) Diabetes Care. 2013 May;36(5):1061-6. Factor de impacto 2014= 8.420. Q1-P (8/122). Decil= 1 Categoría Endocrinology and metabolism PMID:23223407

Técnicas

Técnicas de composición corporal

– Bioimpedanciometría (fija TANITA MC980MA y portátiles AKERN
NUTRILAB ) .
– Antropometría aplicada (cintas métricas, plicómetros de presión
constante (Holtain) , Tallímetro (Holtain), básculas clínicas).
– Dinamometría de mano (JAMAR) y piernas .
– Calorimetría indirecta (EQUIPO VMAX 29N SPECTRA)
– Densitometría (Lunar Prodigy Advance densitometer) en colaboración
con Reumatología
– Ecografía muscular (ESAOTE, Mylab six)
– Software para valoración de composición muscular a nivel de L3 en TC
(Osirix®, Image J ®)

Valoración de la ingesta dietética

-Encuestas de frecuencias,
-Encuestas prospectivas ,
-Patrones de ingesta de alimentos (ej. Predimed) ,
-Software propio diseñado por el grupo para valoración de la ingesta:
-Dietstat®

Herramientas de cribado y valoración nutricional estructurada

-Valoración subjetiva global
-MNA®
-MUST
-NRS 2002
-SNAQ
-Otros

Valoración del ejercicio

-Test de los 6 minutos de marcha
-SPPB (Short Physical Performance Battery)
-Cuestionarios de actividad física (IPAQ…)
-Ergometría (en colaboración con el servicio de Neumología)
-Acelerómetros (wGT3X ActiGraph®).

Herramientas de cribado y valoración de disfagia

-Test de volumen-viscosidad (MECV-V)
-EAT 10 ®
-Test del agua.

Otros relacionados

-Valoración de calidad de vida (SF 12, QOLB Spain, CFQR Spain, St
George…)
-Valoración de síntomas psicológicos (depresión y ansiedad) HADS…

Participación en registros nacionales e internacionales

-Nacionales: de bronquiectasias, nutrición artificial domiciliaria y
ambulatoria (NADYA)
-Internacionales: Fibrosis quística, nutrición parenteral domiciliaria.

Colecciones prospectivas en biobanco de IBIMA de muestras biológicas (suero, plasma, sangre completa, tubos para pruebas de Biología Molecular, heces)

-Fibrosis quística
-Bronquiectasias
-Nutrición parenteral y diabetes
-Enfermedad renal crónica